photo FASCINANT WEEK-END - BALADES REPAS CHAMPÊTRE DÉGUSTATION AVEC CARLOS AU DOMAINE DES CASCADES

FASCINANT WEEK-END - BALADES REPAS CHAMPÊTRE DÉGUSTATION AVEC CARLOS AU DOMAINE DES CASCADES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Lagrasse 11220

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Partez avec Carlos à la découverte historique du village de Lagrasse classé « plus beau village de France ». La balade débute dans le bourg médiéval de Lagrasse en passant par l’Abbaye bénédictine du XIème siècle, puis se poursuit entre les vignes où Carlos vous présentera le terroir Saint Victor qui produit des vins AOC Corbières. Après 1 H 30 de balade, vous arriverez au village de Ribaute au Domaine des Cascades. Ici Laurent et Sylvie, des vignerons engagés dans une agriculture biologique, vous attendent pour une dégustation de leurs vins, bières et jus de fruits. Cette dégustation sera accompagnée d’un repas champêtre au domaine. Départ à 10 H.

photo Visite familiale spéciale vendages au Château Bernateau

Visite familiale spéciale vendages au Château Bernateau

Pour enfants, Portes ouvertes, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Lisse 33330

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Cette visite s’adresse aux enfants, accompagnés de leurs parents, avec un discours plus simple et a pour but de les sensibiliser à la culture de la vigne, de voir les étapes pendant les vendanges et à une démarche environnementale. La visite dure environ 30 mn, à la vigne, puis dans le chai, et se termine par une dégustation de jus de raisin bio pour les enfants, avec un jeu autour des arômes, et de 3 vins de notre propriété pour les parents.

photo Atelier de dégustation des vins du domaine Coustarret de Lasseube à la pâtisserie Oh mon Gâteau

Atelier de dégustation des vins du domaine Coustarret de Lasseube à la pâtisserie Oh mon Gâteau

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Hagetmau 40700

Le 06/11/2021

Le Domaine Bordenave Coustarret à Lasseube est un domaine à taille humaine depuis plusieurs générations sur 6 ha de vignes dans les coteaux de Lasseube , face à la superbe chaîne des Pyrénées , un panorama à couper le souffle. Sébastien se fera un plaisir de vous faire découvrir son travail en bio , certifiée officiellement pour la récolte 2020. Plusieurs cuvées sont disponibles dans différents formats , ainsi que du pur jus de raisin blanc sans aucun additif . Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire.

photo Visite art et vin au Musée Unterlinden

Visite art et vin au Musée Unterlinden

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Colmar 68000

Le 17/10/2021

L'ART, LA VIGNE ET LE VIN AU MUSEE UNTERLINDEN : UN FABULEUX PARCOURS OENOCULTUREL. Le Musée Unterlinden abrite le célèbre et merveilleux Retable d'Issenheim mais savez-vous que vous pourrez également y découvrir l'exceptionnel mariage culturel entre l'Art, le Vin et la Vigne en Alsace ? Le Musée Unterlinden vous propose un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. Une dégustation de vins proposée par le Domaine Marzolf sera associée à la visite guidée. Pour compléter cette magnifique journée, le Restaurant du Musée (Café-restaurant-Schonagauer) vous propose un délicieux repas. Menu : Panna cotta foie gras, salade de légumes d'Automne aux noisettes Ballotine de volaille fermière, jus à la sauge et polenta Mousse chocolat blanc, confit de poires à la fève de Tonka

photo Parcours Biodiversité au Château d'Aiguilhe

Parcours Biodiversité au Château d'Aiguilhe

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Visites et circuits

Saint-Philippe-d'Aiguille 33350

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Après une courte présentation de cette propriété fortifiée d’origine médiévale, située à seulement 15 min de Saint-Emilion, nous emprunterons un sentier pédestre à travers vignes et champs, à la découverte du riche écosystème du Château d’Aiguilhe… Comment différencier un Merlot du Cabernet Franc ? Comment sont gérés les espaces verts et sauvages ? Quels sont les auxiliaires et où se trouvent-ils ? Comment fait-on du compost ? Qu’est-ce qu’un conservatoire végétal ? Et bien plus encore ! Toutes vos questions trouveront réponses lors de cette animation de 2 heures… Cette marche sera clôturée par une dégustation de deux vins du Château d’Aiguilhe pour les adultes, et d’un jus de raisin pour les enfants. Un parcours à partager en famille et/ou entre amis, sur réservation uniquement… N’hésitez pas à sortir vos chaussures de marche, nous vous attendons nombreux !

photo FASCINANT WEEK-END - AU CHÂTEAU GUILHEM

FASCINANT WEEK-END - AU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Malviès 11300

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Vivez le Fascinant Week-end Grands Vins en Grand Carcassonne ! Cette offre "haut de gamme" inclut, le premier jour, la visite du château, de la cave, une dégustation des jus de cuve millésime 2021, puis un repas à la table du vigneron, aux chandelles et au coin du feu (accord mets et vins avec de vieux millésimes), la nuit au château. Le dimanche matin, à 9 H, petit-déjeuner du vigneron, puis balade dans les vignes jusqu'à l'ancienne tour gallo-romaine. Nombre de places limité à 16 personnes (uniquement adultes). Réservation obligatoire, animaux acceptés.

photo Le Goûter au château Hourtin Ducasse

Le Goûter au château Hourtin Ducasse

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants, Nature - Environnement, Visites et circuits

Saint-Sauveur 33250

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Pour une visite entièrement en famille, le jeu de piste vous promène dans nos vignes et vous raconte notre biodiversité et le travail de chacun : brebis à la tonte, chauve-souris aux insectes… Si le temps ne le permet pas, c’est dans les chais que la promenade se fait avec un livret jeu pour les enfants. Nous en profitons pour vous raconter nos méthodes alternatives d’accompagnement de nos vignes (huiles essentielles, infusions, brebis landaises…). Après ce grand tour, le Goûter au milieu des barriques permet à tous de mieux comprendre le monde du vin et d’en profiter ; les parents dégustent 4 millésimes de Château Hourtin-Ducasse, puis notre spiritueux, noGGIN, les enfants des jus de raisins de cépages différents et tous savourent des cannelés-maison salés et sucrés pour les accompagner.

photo Visite de Caves et dégustation gourmande - Champagne H. BILLIOT & Fils

Visite de Caves et dégustation gourmande - Champagne H. BILLIOT & Fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ambonnay 51150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Récoltants-manipulants depuis 5 générations, sur le Terroir d' Ambonnay, Grand Cru historique en Champagne nous vous accueillons pour une visite personnalisée. Issus en totalité de nos parcelles, en majorité Pinot Noir, nos Champagnes sont élaborés dans selon les techniques ancestrales champenoises afin de préserver la qualité et la typicité des grandes cuvées traditionnelles. Visite de caves, du pressoir traditionnel, de la chaîne de mise en bouteille et d'habillage.... Vous verrez ainsi l'élaboration du Champagne des vignes à la bouteille... toutes vos questions seront les bienvenues... Cette visite personnalisée s’achèvera par la dégustation de deux qualités (parmi la cuvée "Tradition", la cuvée "Réserve" ou la cuvée "Rosé") et d'une cuvée Prestige (parmi le "Millésime", la cuvée "Laetitia" ou la cuvée "Julie" ) accompagnée d'un plateau de fromages ou de foie gras local au choix, servi avec des gougères et du pain grillé. Boisson sans alcool ou jus de fruits pour les enfants à partir de 7 ans. Gougères et petits pains. Visite non accessible aux personnes à mobilité réduite ni aux poussettes, ni aux enfants en bas-age. Enfants à partir de 7 ans. Les dates de disponibilités[...]

photo Bienvenue à la ferme : Cave Nathalie et David Drussé

Bienvenue à la ferme : Cave Nathalie et David Drussé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 11/09/2021 au 12/09/2021

Animations oenotouristiques dont les visites des vignes cultivées en Agriculture Biologique, du chai de vinification et de la cave troglodytique du Xe siècle, à 20 mètres sous les vignes. Dégustation de nos cuvées médaillées en Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Bourgueil (rouge et rosé), d’un vieux millésime et d’un jus de raisin. Les + sur place : Table de pique-nique et boutique du terroir : Rillettes de poisson , rillons , chocolat , poires tapées , jus de raisin...

photo Manger Bio et Local c'est l'idéal ! Vignes, vins et troglo au Domaine Drussé

Manger Bio et Local c'est l'idéal ! Vignes, vins et troglo au Domaine Drussé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Accueil oenotouristique chaleureux par la famille vigneronne, pour petits et grands. Visite du chai authentique et de la cave troglodytique du Xe siècle possible. Dégustations, vente directe de jus de raisin et de vins médaillés de pur plaisir, gourmands, en AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Bourgueil, Touraine Sauvignon, rouge, rosé et blanc, certifiés en Agriculture Biologique, voire sans sulfite ajouté. Salle confortable, entourée de vignes et rosiers, labellisée Tourisme et Handicap, avec vue sur le chai en activité. Vidéos et jeux sensoriels. Boutique de produits du Val de Loire. Aire de stationnement avec table de pique-nique accessible et équipée pour les camping-cars.

photo Vendanges en fête!

Vendanges en fête!

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Cannat 13760

Le 26/09/2021

Les Vendanges en fête ! Le moment tant attendu est imminent ! Le Château de Beaupré se prépare pour les vendanges.. Cette année, vivez avec nous une partie de ce moment crucial pour Phanette et toute l'équipe… Saisissez une partie de ce qui fait le quotidien de la vigneronne, Phanette, et de ses équipes. Sillonnez les vignes, goûtez les baies de raisin directement cueillies sur la grappe, dégustez des jus de raisins fraîchement récoltés, et bien sur les vins du domaine ! Mais ce n'est pas tout ! Les vendanges, ça creuse….Après votre balade, détendez-vous dans le parc et régalez-vous avec de la charcuterie, du fromage ET un dessert réalisé avec les baies de raisins de Beaupré tout juste récoltés .. Au menu dans votre casse-croute du Vigneron : - Les réalisations de l'artisan charcutier aixois @raphael_chiappero - Du fromage soigneusement sélectionné - Du bon pain frais - Un gâteau réalisé avec les jus de muscats tout juste récoltés ! - Un verre de vin de la cuvée de votre choix De quoi passer un moment gourmand au Château de Beaupré. Inclus : Une balade commentée au cœur des vignes, une dégustation animée des jus fraîchement récoltés et de 4 vins du[...]

photo Vendangeur d'un jour

Vendangeur d'un jour "Champagne Delaunois D & Fils"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rilly-la-Montagne 51500

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Soyez prêt à devenir Vigneron Indépendant de Champagne pendant une journée ! Préparez-vous à vivre une expérience oenotouristique et humaine exceptionnelle... Accompagné de passionné, découvrez la Champagne pendant un des temps forts de l’année viticole : LES VENDANGES ! Le Champagne Delaunois D &Fils, exploitation familiale de plus de 100 ans, partagera avec vous ses traditions & sa passion. Au programme, découverte de la maison, cueillette manuelle & dégustation d’une Cuvée dans les vignes, visite du Pressoir « chargement », dégustation du jus de raisin fraichement pressé, visite de la cuverie ainsi que nos caves. Pour terminer l’expérience : dégustation de plusieurs cuvées à l’exploitation. Un diplôme vendangeur d'un jour vous sera remis. Vous pourrez également emportez quelques grappes de raisins cueillis par vos soins.

photo Visite vendanges 2021 au Champagne Alain Vesselle

Visite vendanges 2021 au Champagne Alain Vesselle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouzy 51150

Du 15/09/2021 au 23/09/2021

Participez à l'effervescence des vendanges ! Expérience unique chez un vigneron à Bouzy -célèbre Grand Cru : -Balade jusqu'à notre parcelle de vigne et présentation du vignoble champenois. -Introduction au pressurage moderne et dégustation du jus fraîchement pressé. -Visite guidée de la cuverie et découverte de l'élaboration de nos champagnes. -Dégustation de nos champagnes et de notre Bouzy Rouge. Ouvert 7j/7 pendant les vendanges. Réservez votre visite de 10h30 ou de 14h30 : par téléphone au +33 (0) 326 570 088 par mail : contact@champagne-alainvesselle.fr TARIF 20 € - visite et 3 dégustations incluses PASS SANITAIRE obligatoire

photo Gym & Gin

Gym & Gin

Foire - Salon

Croignon 33750

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Marcelline & Laurence mettent leurs compétences à votre service pour cette activité en 2 temps bien distincts, qui peuvent être pratiqués, en fonction de la météo, dans les vignes ou dans notre grande salle. 1/ Avec Marcelline, en fonction de la demande : marche dans les vignes, gym douce ou tonique, jeux dansants, quizz musical, etc. 2/ Avec Laurence : Découverte du gin que nous distillons à base, entre autres, d’immortelle. Dans un premier temps, le gin est dégusté seul afin d’en découvrir toute la complexité. Puis vous pourrez l’utiliser dans des cocktails que vous réaliserez librement. Mise à disposition de divers toniques, eau gazeuse, ginger-ale, jus de fruits, agrumes frais, biscuits sucrés/salés…

photo DANS LES BOTTES DU VIGNERON -JOURNÉE VENDANGE

DANS LES BOTTES DU VIGNERON -JOURNÉE VENDANGE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Paraza 11200

Le 25/09/2021

Enfilez les bottes du vigneron et passez une journée de vendanges en sa compagnie ! Au Programme : • Accueil dans les vignes avec un petit déjeuner vigneron • Vendange manuelle dans les vignes du château accompagné du vigneron • Visite de la cave et explication des différentes étapes de fabrication du vin • Dégustation des jus frais et des jus fermentés • Dégustation des vins du domaine • Activité foulage du raisin • Déjeuner dans le parc

photo Ballade sauvage

Ballade sauvage

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Gan 64290

Le 26/09/2021

Balade facile en pleine nature, dans les vignes bio d'Irène, avec un petit guide pour repérer 5 plantes sauvages comestibles en autonomie Atelier de découverte du goût et des utilisations en cuisine des plantes sauvages comestibles repérées en balade avec Violette Dégustation et présentation des vins (ou jus) locaux et bio d'Irène

photo Marché des Vendanges

Marché des Vendanges

Bissey-sous-Cruchaud 71390

Le 10/10/2021

À l’occasion du Marché des Vendanges, les Vignerons de Bissey-sous-Cruchaud auront le plaisir de vous faire déguster le jus sucré de cette dernière récolte. Dégustation de vin doux. Venez profiter d’un marché artisanal et gastronomique (Salaison du Morvan, terrines, saumon fumé, foie gras… volaille de Bresse, lapin… fromages de chèvres, épices… caramels au beurre salé…). « Après l’effort le réconfort ! » Venez fêter avec nous la fin des vendanges en toute convivialité.

photo SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cruzy 34310

Le 22/10/2021

Un menu dégustation est proposé dont les plats seront accompagnés de 5 vins en dégustation, présentés par les vignerons, afin de les découvrir. Une rencontre autour des vins, des plats, des producteurs qui nous initieront tout au long du repas à la dégustation. Le menu : Le "roulé" croustillant de Bethmale et sa sauce aigre douce au coing Salade de légumes de saison ~~ Le filet de carrelet, salpicon de noix de Saint-Jacques et beurre aux agrumes, chips d'automne ~~ La pièce de poitrine de bœuf longuement braisée dans son jus, croûte légère parfumée à la Mignonette de Poivre ~~ Le Mille-feuilles de poire et pomme pochées à la vanille, crème Diplomate

photo Marché de producteurs et artisans locaux

Marché de producteurs et artisans locaux

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Cocumont 47250

Le 24/10/2021

Marché de Producteurs et Artisans Locaux: - Vins - Fromages de chèvre - Pâtés et conserves - Miel - Légumes BIO - Fruits Jus - Huîtres de l'Ile de Ré. - Vente à emporter de "la boucherie des Vignerons". - Cordonnier affûteur "Le Pied Carré" Pour bien vous recevoir : Masque obligatoire, mesures sanitaires en vigueur.

photo Marché de producteurs et artisans locaux

Marché de producteurs et artisans locaux

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants

Cocumont 47250

Le 07/11/2021

Marché de Producteurs et Artisans Locaux: - Vins - Fromages de chèvre - Pâtés et conserves - Miel - Légumes BIO - Fruits Jus - Huîtres de l'Ile de Ré. - Vente à emporter de "la boucherie des Vignerons". - Les samedi 6 et dimanche 7 : Animation Jeux Gonflables à la salle des Sports de 10h à 18h. Pour bien vous recevoir : Masque obligatoire, mesures sanitaires en vigueur.

photo Ter'histoires-Lur'istorioak

Ter'histoires-Lur'istorioak

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants

Lasse 64220

Le 20/11/2021

Ateliers pédagogiques : visite de la ferme, des vignes et du chai avec des producteurs. Atelier dégustation de vins et de jus de raisin avec Sarde Sardexka. Spectacle en basque "Erromako zubia " par la compagnie Itzuli. Spectacle créé avec le soutien de la communauté d'Agglomération Pays Basque dans le cadre du programme "Atelier de fabrication artistique Hameka" et de l'Institut Culturel Basque. Jeux traditionnels basques avec Mendigaiak. Coin enfants pour les moins de 6 ans. Repas fermier. Sur inscriptions places limitées. Pass sanitaire obligatoire pour les plus de 12 ans et 2 mois (2ème dose de vaccin depuis 7 jours ou test PCR négatif de moins de 48h ou test antigénique négatif de moins de 48h ou test PCR positif de plus de 11 jours et de moins de 6 mois)

photo Ter'histoires - Lur'istorioak

Ter'histoires - Lur'istorioak

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Spectacle

Lasse 64220

Le 20/11/2021

Ateliers pédagogiques : Visite de la ferme, des vignes et du chai et atelier dégustation de vins et de jus de raisin. Spectacle en basque : "Erromako zubia"; Compagnie Itzuli. Spectacle créé avec le soutien de la Communauté d'Agglomération Pays Basque dans le cadre du programme "Atelier de Fabrication Artistique Hameka" et de l'Institut Culturel Basque. Jeux traditionnels basques et coin enfants pour les moins de 6 ans. Repas fermier. Sur inscription (places limitées) : sarde.sardexka@gmail.com Tarif : 6 € /pers, repas compris. Pour bien vous recevoir : Présentation du pass sanitaire requis.

photo Troc de rêves

Troc de rêves

Exposition

CAEN 14000

Le 04/12/2021

Écoles, habitantes et habitants, associations exposent leurs visions pour un quartier en transition (Venoix, Beaulieu, Haie Vigné, Saint-Ouen).Cet évènement est organisé par l'association Vent d'Ouest.Depuis plusieurs mois, une vingtaine de partenaires sont mobilisés avec plus de 250 habitantes et habitants pour imaginer ensemble les quartiers sud-ouest de Caen en 2030, un territoire en transition écologique.Venez découvrir les visions et propositions des écoles Jean Moulin, Fernand Léger, Haie Vigné, Duc Rollon, du collège Jean Moulin, du lycée Jeanne d’Arc, de Caen à Elles, C’est quoi ce baz… art ? boutique d’écriture, La Cimade, le Centre permanent d’initiatives pour l’environnement (CPIE), Le Pavillon, association Akpé, Tandem…Concrètement ? Des maquettes de cours d'écoles à horizon 2030, avec leurs abris à biodiversité en taille réelle, vidéos docu-fiction, stop motion, photos, dessins, lectures, cartes illustrées du quartier, ...17 heures : remise des prix du jeu concours "Rêves de quartier" (ouvert jusqu'au 23 novembre à 18 heures)Et aussi : un audiomaton, un juke box à sons du futur, des crêpes et une buvette (jus de fruits, café, thé...).© Vent d'Ouest

photo Réveillon de la Saint-Sylvestre à la Tour des Vents

Réveillon de la Saint-Sylvestre à la Tour des Vents

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Monbazillac 24240

Le 31/12/2021

La Tour des Vents vous propose une soirée pour le réveillon de la Saint-Sylvestre : Œuf de Ferme Râpé de Truffes Fraîches, Sauce Poulette Foie Gras de Canard Poché Consommé de Crustacés aux Parfums Thaï, Petits Légumes d’Hivers Carpaccio de Saint Jacques et caviar de la Maison Prunier Mousseline de Chou-fleur et crème acidulée Maigre de Ligne Jus de Matelote, Salicorne et Chanterelle Carré de Veau Fumé aux Sarments de Vigne Un Voile de Gnocchi à la Châtaigne, Jus Réduit au Café Assortiments de Fromages Sélection de Mr Blanchard Dessert de la Nouvelle Année Le tarif par personne est de 145 € hors Boissons . Djangophil ( Duo de Jazz Manouche) animera la soirée Réservation au 05 53 58 30 10 du mercredi au dimanche ou en ligne sur tourdesvents.com.

photo Noël à Château d'Aiguilhe à SAINT PHILIPPE D'AIGUILHE

Noël à Château d'Aiguilhe à SAINT PHILIPPE D'AIGUILHE

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Castillon-la-Bataille 33350

Du 21/12/2021 au 24/12/2021

Visite Spéciale Fêtes A l’issue d’une visite qui vous plongera dans l’histoire du domaine et vous fera découvrir le processus minutieux d’élaboration des vins de la vigne au verre, votre guide vous proposera une dégustation de 3 vins des Vignobles Comtes von Neipperg, spécialement sélectionnés pour s’associer à vos plats de fêtes : le Blanc d’Aiguilhe, idéal avec des huitres, Château d’Aiguilhe pour un accord audacieux vin rouge et foie gras ; Château Canon La Gaffelière - Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, pour une association mets et vin tout en finesse. Les enfants seront aussi de la fête avec une dégustation de jus de raisin Alain Millat ! Un carnet d’activités sur le thème de Noël leur sera également remis.

photo Déjeuner de la Saint-Vincent au Château de Sacy

Déjeuner de la Saint-Vincent au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 22/01/2022

Célébrez la Saint-Vincent, patron des vignerons, le temps d'un déjeuner créé sur mesure par le Chef Andy Bouglé ! Au menu : Œuf bio de la Marne Risotto aux herbes et lardo di colonnata * Chapon fermier Cuit sur coffre, cuisse confite et moelleux de choux vert Jus truffé Ou Saint-Pierre de nos Côtes Mousseline de brocolis estragon, carotte rôtie Sarrazin soufflé Sauce safranée * Notre Mille-Feuille praliné Crème onctueuse noisettes caramélisées Sur réservation.

photo Les Visit'actives - Je confectionne mes falafels à base de pois chiches avec Pascale Croc, agricultrice bio (La Ferme de l'Orée)

Les Visit'actives - Je confectionne mes falafels à base de pois chiches avec Pascale Croc, agricultrice bio (La Ferme de l'Orée)

Nature - Environnement

Thézac - 17

Du 26/10/2019 à 14:00 au 26/10/2019 à 16:30

Je confectionne mes falafels à base de pois chiches Avec Pascale Croc, agricultrice bio (La Ferme de l'Orée) Entre terre et vigne, Pascale propose sur sa ferme familiale huiles vierges, graines, légumes secs et jus de raisin, et ce, à partir d'une agriculture respectueuse, solidaire et[...]